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末班热餐 生产性思考模型

别只让两个人更忙。改对办法,让最后一位旅客拿到热餐。

8位预约旅客第1轮到站,第4轮末离开。先按原方案试一次,再从瓶颈改装排班。
成功标准:8人按时拿餐 · 不放冷、不剩成餐 · 改造≤2格 · 2位员工

换一个委托要求

按原时限完成,改造额度2格。

看客流 → 提一个问题、收集办法 → 选改造、安排六轮行动 → 试营业。可以反复改,不计操作速度。

去改装与排班 ↓
末班站 · 热餐档口2人 / 六轮
甲乙
准备你的方案

台上最初没有餐。先煮一轮,下一轮才能递。试营业会逐轮揭示结果。

台上数量含本轮刚完成的餐;刚出锅的要到下一轮才能递。普通餐可在完成后的两轮内领取。

旧结果不会随改装更新。下方可回看上次试营业。

旅客时间表 · 已知事实

第1轮8人到站 → 第4轮末离开
第2轮无新旅客
第3轮无新旅客
第4轮无新旅客
第5轮无新旅客
第6轮无新旅客
先问什么,才会想到不同办法?

换问题可以打开不同解法。全部设备始终可用,不必点击问题解锁;备选只是你的比较记录。

批量制作能提高吞吐,但别把“煮得多”直接当成成功。

把办法改成能执行的方案

改造额度 0/2格 · 原料 8份 未安装的办法不会生效;设备也需要人操作。

增加“煮4份”;份量更大,不代表每次都该多煮。

两人可同轮分别煮餐;占满改造额度。

增加“快取”;预约客每次4人,临时客每次仅1人。

餐可在完成后的4轮内领取;通常只有2轮。

让甲、乙各有具体行动

同轮递餐先用已有热餐,煮餐在轮末完成。两个煮餐任务抢一个炉位时,甲先执行,乙等待。

第1轮
第2轮
第3轮
第4轮
第5轮
第6轮
每种行动具体做什么?

煮2份: 占1个炉位;本轮结束完成,下一轮可取。

煮4份: 需大锅;占1个炉位。

递2份: 从现有热餐中,按最早离站顺序发给最多2人。

快取: 需快取架;预约客最多4人,临时客核验后最多1人。

待命: 不消耗资源。